“舌尖上的華安泰”廚藝大比拼 夏季趣味會(huì )開(kāi)心落幕
八月,是一個(gè)火熱的季節,夏天的熱情燃燒了整個(gè)華安泰趣味運動(dòng)會(huì )。八月的第二個(gè)周六(9號),迎來(lái)了的華安泰夏季
趣味會(huì )最后一站——“舌尖上的華安泰”廚藝大比拼。這一場(chǎng)“終極之戰”來(lái)勢洶洶氣勢非凡,一大群吃貨要奔赴雙龍生態(tài)園。
遠離都市,置身世外桃源,感受清新自然,摘龍眼,吃大鍋飯,估計很多人都十分向往吧。
由于生產(chǎn)部的兄弟姐妹們還要還要趕工,所以廚藝大比拼被安排在周六下午。因為這周是小休,周六還要上半天班。在
“導演”的安排下,上午各隊長(cháng)要安排一個(gè)人和行政部以及采購部一起采購食材和作料。一切都在有條不紊的進(jìn)行中。
一上午很快就過(guò)去了,然后中午飯大家得自行解決了。這場(chǎng)大餐大概到晚上才吃得到。真的很吊人胃口啊,能吃到熟悉
的同事的拿手菜,同時(shí)改善改善伙食,怎能不叫人興奮呢?
我們的“先遣部隊”帶著(zhù)食材和“大廚”們先行坐著(zhù)公司的商務(wù)車(chē)奔赴雙龍生態(tài)園了。后面下班的同事有的坐公交,有的騎自
我們的“先遣部隊”帶著(zhù)食材和“大廚”們先行坐著(zhù)公司的商務(wù)車(chē)奔赴雙龍生態(tài)園了。后面下班的同事有的坐公交,有的騎自
行車(chē)(荷坳距離雙龍較遠,不建議大家騎行),有的跟著(zhù)李總和岑總的大奔到達了目的地。
我們已經(jīng)預定好了5個(gè)灶位,現場(chǎng)一切都應有盡有了。搶占好位置之后,各個(gè)隊伍就忙開(kāi)了。
第一隊你要逆天哦?第一隊有芳芳(美工)、楊工(技術(shù)部),這兩個(gè)經(jīng)常自己做菜帶便當到公司來(lái)做午餐,做菜是出
了名的好吃啊。很多同事表示,炒個(gè)菜給自己吃還行,拿出來(lái)給大家吃還不夠火候。炒那么多人份的更加不會(huì )了,HOLD
不住??!當然有些同事也有過(guò)謙的嫌疑啊,人人都希望有“高手”相助,樂(lè )得打打下手。幸運的是,這里人才濟濟,有能吃
的,更有會(huì )做的。
第四隊真是撿到寶了!他們派出的“大廚”是郝工,據說(shuō)是大廚來(lái)的。“要微辣?中辣?還是重辣?他們有什么不吃的香料
嗎?”不愧是經(jīng)驗豐富的專(zhuān)業(yè)人員,想得比我周到多了。有郝工在,誰(shuí)都看好第四隊。
還有三支隊伍也實(shí)力不凡,在這里不一一贅述了,直接上菜單:
廚藝比拼菜單
1隊:松鼠魚(yú)、湘西土匪鴨、越南抱抱魚(yú)、香辣辣的初吻
2隊:血鴨、洋蔥排骨、涼拌蒜苔、油豆腐燜肉
3隊:回鍋肉、香辣雞塊、豬肉圓湯、水煮肉片
4隊:水煮魚(yú)(草魚(yú))、涼拌豆角、枸杞豬肝湯、梅菜扣肉、爆炒花甲
5隊:百葉結燒肉、蒸酥肉、芹菜木耳炒肉、涼拌胡蘿卜絲
“外面買(mǎi)的糟鹵質(zhì)量不好,我自己在家做好了一瓶,已經(jīng)放在冰箱里了。還有蒸魚(yú)用的花椒,我用四川菜的燒法處理了
一下……”為了這次難得的盛宴,莉姐(銷(xiāo)售經(jīng)理)還搬出自己珍藏的調料,芳芳還帶來(lái)了芝麻和料酒,肖經(jīng)理奉上了自
己的酒釀……這里人人都是功臣。
到目前,飯菜還沒(méi)熟。趁天還沒(méi)有黑,輝輝(小編)、周智慧(技術(shù))、郭蓋(大區經(jīng)理)和楊凱凱(技術(shù))一起上山
摘龍眼?,F在正是龍眼成熟時(shí),漫山遍野都是結滿(mǎn)果子的龍眼樹(shù)。不一會(huì )兒,我們就摘滿(mǎn)了兩大箱子,也算不虛此行。
目光回來(lái)再看看廚藝大比拼進(jìn)行打什么階段了——
“我們的紅燒肉叫做‘黯然銷(xiāo)魂肉’、田螺就叫‘香辣辣的初吻’,還有‘越南抱抱魚(yú)’,每道菜都是特色。”杰哥(銷(xiāo)售經(jīng)理)喜
滋滋地宣傳第一隊的幾道菜,就剩下芳芳最拿手的松子魚(yú)比較費時(shí)間沒(méi)有完成。
“這道菜怎么樣?這可是我們家四川保姆自己調的糟鹵汁?;劐伻馐撬拇税?,和飯店里的不一樣吧?”3隊表示很得意。
每一道菜,大家就紛紛搬出燒這菜的秘訣,唇槍舌戰中是句句有理,個(gè)個(gè)有據,評委們也不好論出高下。最好決定結
果于下周早會(huì )宣布,這樣爭論才平息下來(lái)。剩下的不用說(shuō)了,放開(kāi)肚皮吃才是此刻最應該做的事情。這么多菜。論模樣論
味道,都能征服在場(chǎng)的吃貨挑剔的舌頭。此外,酒水管夠哦~不勝酒力的朱工又醉倒了,真可惜。一直到晚上9點(diǎn)多了,大
家才不情愿地慢慢散去,只有舌尖上的味道仍令人回味無(wú)窮。
更多現場(chǎng)美圖:
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